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Etal Complet- Piétement hêtre verni
- Tiroir en applique
- Embases polymath
- Alèze avec porte-outils inox
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Rotisseur- Rôtissoire à gaz pour une cuisson bien dorée
- Bac à jus permettant la cuisson d'oignon et de petites pommes de terres
- Ambulante, facile à stocker et à nettoyer
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Trancheurs électriques- Entièrement en alliage d'aluminium anodisé ou tout inox
- Affûteur mobile
- Couteau en acier inoxydable
- Partie en contact avec la marchandise facilement démontable
- Butée verre ou métal
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Hachoir réfrigérés- Entièrement inox 18 - 10
- Réfrigéré : corps, réserve et vitrine
- Réserve de viande importante
- Eclairage dans la vitrine
- Marche / arrêt automatique du hachoir
- Ventilation air frais
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Machines sous vide- Protège les produits alimentaires sensibles
- Les sachets de protection sont confectionnés à partir de film imperméables
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Rotissoires four à balancelles- Boîtier techniques indépendant
- Bloc de cuisson démontable
- Système anti-brûlure
- Capacité : de 15 à 30 volailles
- Tout inox
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Scies à os- Entièrement inox
- Découpe os, côtelettes, volailles, poissons, lard, produits congelés
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Poussoir hydrauliques- Parfait étanchéité du piston
- Portionneur optionnel
- Déplacement sur roulettes accouplées
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Coupes brochettes- Modulable 54 - 18, 36, 54 brochettes
- Modulable 64 - 32, 64 brochettes
Planches à découper- En bois de 4,5 cm - en polyethylène
Couteaux- Couteaux de cuisine
- Couteaux à découper pour jambon et aliments surgelés
- Fusil à aiguiser
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Chariots- Construction tout inox
- Tubes de section carré
- 4 roulettes pivotantes
- Etagères pleines ou à clayettes
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Pétrins Mélangeurs- Tout inox
- Double ses de rotation du bras
- Cuve motorisée
- Déplacement facile sur roulettes accouplées
- Cuve et tête basculantes
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Tables à découpe- Hauteur : 85 cm
- Largeur : 70 cm
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